켈리's 식단/LCHF저탄고지17 온천장 카페 샌드리아(Cafe Sandria)_210512 ' 금일 긴급 병가 제출합니다. ' 아.... 망........ 이석증이 재발했다... 출근준비를 하려고 침대에서 나오는 순간... 핑........ 다람쥐 통 안에서 뱅글뱅글 도는 기분.... 그대로 다시 주저 앉았다.. 급히 회사에 병가 연락을 넣고 침대에 다시 누웠다. 병원 오픈할 때 까지 할 수 있는게 없기때문... 역시.... 침대 밖은 위험해..... 겨우... 병원을 다녀왔다.... 약을 먹어야 하는데......... 도통 어지러워 입 맛이 없지만... 약을 먹기위해 간단히 샌드위치를 사보자.... 몇일 전 오픈한 신상 카페. ' 온천장 카페 샌드리아 ' 오며 가며 언제 오픈하나 궁금했는데... 막 어제! 가 오픈을 하셨다고 했다. 나이스 타이밍.... 메뉴는 흡사.... 서브웨*와 비슷.... 2021. 5. 14. [투고샐러드] 닭다리살 스테이크_210510 주말동안 어버이날 핑계로... 너무 먹었다............ 점심 도시락 쌀 시간도 없이 주말 순삭... 주 4일제 도입이 시급해... 점심을 어쩌지.... 고민하던 중... 외근을 나가는 동료가 투고 샐러드를 사온다고 한다. 내꺼도 부탁해... 쌩유... 동료 편으로 구매한 오늘의 점심. ' 투고 닭다리살 스테이크 샐러드 ' with 발사믹 드레싱 듬뿍 들어있는 블랙올리브가 딱... 내스타일...♥ 야들야들한 닭다리살이 듬뿍 들어가있다. 예전에도 느꼇지만.. 양이... 샐러드 치고 엄청 많다. 한 번에 먹기에는 너무 많고.... 두번으로 나눠 먹자니 조금 적은....? 동료들의 팁을 얻자면, ' 구운 야채 ' 토핑을 추가해서 2번 먹을 양으로 나누면 딱 알맞다고 한다. ' 아하...! ' 오늘은.... 2021. 5. 10. [샐러드판다] 판다의 마파가지 베지라이스 샐러드_210430 드디어 금요일.... 퇴근하고 1시간 남짓 거리 부모님댁으로 가야하므로 오늘 점심은 간편 도시락을 챙긴다... 도시락 통 챙겨 오기 귀찮.... 얼마전 마켓컬*에서 할인행사 때 구매 한 간편 도시락 ' [샐러드판다] 판다의 마파가지 베지라이스 샐러드 ' 성격 급한 나는.... 사진 찍어야지~ 생각만 하고 다 뜯어 버려서... 사진은 마켓컬*에서 퍼왔다. 소스를 붇고 뚜껑을 열어 전자레인지에 2분만 돌리면 끝. 간편하게 즐길 수 있는 컬리플라워 라이스 도시락이다. 저탄고지 식단을 하면서 가장 먹고싶은건.... 밥.... 역시 한국사람은 밥.... 밥 먹고 싶을때 종종 괜찮을 맛이다. 도시락을 열면 저렇게 소스와 포크가 동봉 되어있다. 아무래도 소스가 동봉 되어 있어 그런지 냉장보관 도시락이다. 소스를 부어.. 2021. 4. 30. 하림 동물복지 IFF 큐브닭가슴살_210428 일주일에 두 번... 도시락 싸는 날. 올해 초 이직을 하고 난 후 점심 도시락을 싸기 시작했다. 회사 주변에 딱히 먹을게 없다... 코로나로 인해 점심시간에 밖에서 먹기가 내키지 않는 이유도 보태서... 집에서 밥도 잘 안해먹는 내가... 다음날 점심 끼니를 챙기는 것도 예사 일이 아니다. 토스트 김밥 & 컵라면 햄버거 샌드위치 삼각김밥 & 컵라면 . . . . . 약 3주를 저렇게 먹으니... 속이 안좋다... 위가 아파 점심 후 책상에 앉아있기가 힘들었다. 손발도 붓는 기분.. 결국 샐러드 도시락 싸기를 도전했다.... 직장 동료 추천으로 산 IFF 큐브 닭가슴살 닭가슴살이 너무 퍽퍽해서 도시락 쌀 자신이 없다는 말에 동료가 추천해 준 아이템. '굽기가 귀찮아서 그렇지 촉촉하니 맛있어요!' 속는셈 .. 2021. 4. 29. 루꼴라 샐러드 with 'Zott 모짜렐라 치즈' _ 210421 저녁 '저녁 뭐 챙겨 먹지......?' 모든 1인가구 직장인들의 퇴근길 고민.. 저탄고지 식단을 시작한 이후 더 고민이 되는건... 퇴근 후 또 무언갈 만들어 먹는 노동이 필요하다는 것. 휴.......... 어차피 점심 도시락도 만들어야 되니 최대한 간단한걸 만들자. 마침 인터넷 주문을 한 모짜렐라 치즈와 루꼴라가 있어 다행이다. 마켓*리에서 할인이 떠 두개 득템한 모짜렐라 치즈. 안에는 크지도 작지도 않은 사이즈의 모짜렐라가 한덩이 있다. 살짝 생수로 헹군 후 적당한 크기로 썰어 본다. 생각보다 더 많이 보송보송한 텍스쳐다. 루꼴라 위에 살포시 올려 마무리 해 본다. 오늘의 저녁 & 이틀치 도시락 완성. 냉장고 속 한 줌 남은 방울토를 함께 올려 카프레제 샐러드를 만들 계획이었지만.... 방울토는 꽃(?.. 2021. 4. 23. 이전 1 2 3 다음
