' 다녀와서 같이 밥이나 먹어요~ '
5월 초 결혼식을 한 동료..
코로나 시국으로 예식장 제한인원 79명.....
회사식구들은 식장방문을 가지 않고
마음으로 축하를 대신 전했다...
그리고 제주도로 신혼여행을 다녀온 동료는
또... 5인 집합 금지로 인해....
4명씩 따로따로 돌며
점심 식사를 한끼씩 대접했다...
참... 결혼하기 힘든 시국이다....
어쨋든... 오늘의 점심은
축하겸 4명이서 출동...
오늘의 점심 메뉴
' 안락동 영남식육식당 - 산더미불고기 '
점심특선 1인 15,800원 가격으로
불고기와 식사가 제공된다.
이름부터 마음에 든다...
산더미....흐흐흐....
상차림이 깔끔하다.
서비스로 선지국도 함께 나온다.
선지는 먹지못해...
커다란 무를 겟..
국물이 깔끔하니 괜찮다.
산더미 불고기가 나왔다.
얇은 양념고기가 이름처럼 수북하다.
Good....
불판에 육수를 붓고나면
고기는 불판위에서 불향 입혀 굽고,
야채는 육수에 샤브샤브처럼 익히면 된다...
어느정도 익은 고기는
육수에 담궈 촉촉하게 먹어도 맛있다.
서둘러 고기를 또 올려본다...
얇은 불고기가 식감이 만족스럽다.
많이 달지 않은 양념도...
육수도 깔끔한 맛...
청경채의 식감이 참 좋다.
어느덧 마지막 판...
마지막에는 당면과 함께
호로록 해본다.
당면을 처음부터 넣으면
불어서 육수가 텁텁해 진다고 한다...
당면은 마지막 판에 넣어서
먹는걸 추천.
점심특선은 불고기를 다 먹고나면,
식사를 주문 할 수 있다.
식사메뉴는 총 4가지
냉면(물/비빔),
된장+밥
된장+누룽지
된장라면
나와 동료는 누룽지와 된장라면을 주문해
같이 나눠 먹기로 했다.
음~~~
짜................
라면 면발이 된장의 수분을 다 흡수해서
짜게 느껴진다....
라면이 나오면 면발만 먼저 건져내는걸 추천...
누룽지는 개운하게 맛있었다.
Date : May 11th 2021
Feat : Congrats on your wedding! Wish you all the happiness...♥
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